ESCUMES DE SITGES
350 gr. clares
300 gr. sucre
300 gr. ametlla granet
100 gr. farina fluixa tamisada
Ametlla laminada
Sucre llustre
Forn a 220º i baixa a 90º 2´30 hores i a forn parat tota la nit deixa’n que s’asequin
BENVINGUT
categories :
Gastronomia
La Nansa
Sitges
by Anton Rafecas on 28 gener, 2015