Un Pica-pica de…
- Pastel de pescado de roca con salsa de avellanas
- Escabeche de bonito con lamas de patata y verduras en vinagre
- Fritura de calamares
- Jamón ibérico con pan con tomate
Un plato a escoger entre 2 opciones…
- Merluza al horno, con ajitos, pimentón ecológico mallorquín y patatas panadera
- Meloso de ternera al vino tinto con puré de patatas
- Cazuela de arroz a la Sitgetana, plato recuperado de la cocina de Sitges
Los postres…
- Tarta de chocolate blanco y negro con granillo de almendra y helado cremoso de vainilla. Salsas de frutos del bosque
- Copa de Malvasía de Sitges
Como vino, hemos seleccionado…
- Mediterranean, de René Barbier, D.O. Penedés
- Mont Marçal Crianza, D.O. Penedés
Aguas minerales y café