• Història
  • L’equip
  • Filosofia
  • Què menjar…
    • La Carta
    • Menú setmanal
    • Menú tradicional
    • Menú per a Grups
    • Postres casolans
  • Bitàcora
  • Videos
  • Contacte
  • ESP
  • ENG

Menú 1

Un Pica-pica compost de…

  • Carxofes arrebossades “La Nansa”
  • Pernil ibèric amb pa amb tomàquet
  • Escabetx de bonítol, lames de patates i verdures amb vinagre
  • Fritura de calamars

 

Un plat a escollir entre 3 opcions…

  • Lluç al forn, amb allets, pebre vermell Tap de Cortí (ecològic mallorquí) i patates fornera
  • Melós de vedella al vi negre amb puré de patates i cruixents
  • Cassola d’arròs a la Sitgetana, plat recuperat de l’antiga cuina de Sitges

 

Les postres…

  • Pastis de xocolata blanca i negra amb granet d’ametlla, i gelat cremós de vainilla. Salses de xocolata i gerds
  • Copeta de Malvasia de Sitges

 

Com a vi, hem seleccionat…

  • Mediterranean, de René Barbier, D.O. Penedés
  • Mont Marçal Criança, D.O. Penedés

 

Agues minerals i café

 

El preu del menú 1 és de 38€, amb l’IVA inclós


Contingut disponible en: Spanish, English

 
 

© Restaurant La Nansa. 2014 Slow Food Km0Gremi d'Hostaleria de SitgesClub de Tast de Sitges

Languages

  • Català
    • Español
    • English

La Nansa

  • Història
  • Filosofia
  • L’equip
  • Què menjar…
    • La Carta
    • Menú setmanal
    • Menú tradicional
    • Menú per a Grups
      • Menú 1
      • Menú 2
      • Menú 3
      • Menú 4
      • Menú 5
      • Menú 6
      • Menú A
    • Postres casolans
  • Bitàcora
  • Videos
  • Contacte