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Menú 2

Un Pica-pica de…

  • Alcachofas rebozadas “La Nansa”
  • Escabeche de bonito con lamas de patata y verduras en vinagre
  • Fritura de calamares
  • Jamón ibérico con pan con tomate

 

Un plato a escoger entre 2 opciones…

  • Colita de rape al “all cremat” (receta de pescadores), con picada de ajo tostado, almendras y pan frito, tomate y patatas
  • 1/2 espaldilla de cordero asada, con cebolla, tomate, patata,…

 

Los postres…

  • Tarta franxipan y helado cremoso de vainilla
  • Copa de Malvasía de Sitges

 

Como vino, hemos seleccionado…

  • Viña Sol, Torres, D.O. Penedés
  • Alquímia, Torres, D.O. Penedés

 

Aguas minerales y café

 

El precio del menú 2 es de 42€, con el IVA incluido


Contingut disponible en: Catalán, Inglés

 
 

© Restaurant La Nansa. 2014 Slow Food Km0Gremi d'Hostaleria de SitgesClub de Tast de Sitges

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