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Menú 3

Un Pica-pica de…

  • Jamón ibérico con pan con tomate
  • Alcachofas rebozadas «La Nansa»
  • Escabeche de bonito con lamas de patata y verduras en vinagre
  • Fritura de calamares

Un plato a escoger entre 3 opciones…

  • Cabracho al «all cremat» (receta de pescadores), con picada de ajo tostado, almendras y pan frito, tomate y patatas. Sin espinas
  • Espaldilla de cordero asada, con cebolla, tomate, patata,…
  • Arroz de nécoras con sepia y su melsa

Los postres…

  • Tarta franxipan de pera y helado de turrón
  • Copa de Malvasía de Sitges

Como vino, hemos seleccionado…

  • Viladellops Xarel·lo, D.O. Penedés
  • Viladellops Garnatxa, D.O. Penedés

Aguas minerales y café

El precio del menú 3 es de 48€, con el IVA incluido


Contingut disponible en: Catalán, Inglés

 
 

© Restaurant La Nansa. 2014 Slow Food Km0Gremi d'Hostaleria de SitgesClub de Tast de Sitges

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